牡蠣入り春巻きとか、白子入り麻婆豆腐とか、豆乳(だったかな)担担麺とか、殻付エビチリとか、ユニークなんだけど、普通に食べさせて欲しかった気がします。
材料は良いので尚更残念です。
考えてみれば、中華料理は長い歴史がありますから、ちょっとやそっとの変更は既に試されていると思います。今回食べたメニューも、かつて誰かが試してみてボツになったんじゃないかな。
だからと言って、トンでもない変更をされても食べきれませんが。
年末年始の旅行記を書きました。写真はまだです。
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